Mostarda di Frutta - ovocná hořčice 270g

Mostarda di Frutta, také známá jako "Ovocná Mostarda", má svůj kulinářský původ v Lombardii. Mostarda di Frutta je dokonalým doprovodem pro sýry, vařené maso a studené bufety a je ideální pro servírování s tradičními švýcarskými pokrmy, jako je Fondue nebo Raclette.    více

Cena za 1 ks vč. DPH 169 Kč
Cena za 1 ks bez DPH: 169 Kč
Skladem
Výrobce: SANDRO VANINI SA SANDRO VANINI SA
Kód produktu: 3000
/mostarda-di-frutta-ovocna-horcice-270g-e16656.htm
Popis

Mostarda di Frutta - ovocná hořčice 270g

Mostarda di Frutta, také známá jako "Ovocná Mostarda", má svůj kulinářský původ v Lombardii, sousedící oblasti s kantonem Ticino, kde od renesančních dob obohacují stoly u knížat a papežů. Sofistikovaná směs čerstvého ovoce a pikantního hořčičného oleje vzniká díky své vlastní tradiční receptury.

Po výběru se ovoce umyje, případně oloupe, nakrájí se a jemně se vaří. Zkušení mistři z výroby Sandro Vanini zvlhčují ovoce v cukrovém sirupu po dobu až dvanácti dnů, během které se uvnitř ovoce voda změní v cukrový roztok a ovoce se takto mění v kandované ovoce . V závěrečné fázi se ke kandovanému ovoci přidává ořechový olej, aby Mostarda di Frutta dostala nezaměnitelnou sladkou a kořeněnou chuť.

Mostarda di Frutta je dokonalým doprovodem pro sýry, vařené maso a studené bufety a je ideální pro servírování s tradičními švýcarskými pokrmy, jako je Fondue nebo Raclette.

/product-action/increment-product-view-count?productId=16656